Monteriva Te Matcha Pulver Ekologisk

Matcha är ett japanskt te som malts till fint pulver. Vår matcha är ekologisk och kommer från Tencha-blad odlade i Shizuoka i Japan. Shizuoka kända för sin höga kvalitet och det är även den största regionen för grönt te. Matcha innehåller rikligt med koffein och teanin.

Denna variant på matcha kan man även använda i matlagning, smoothies, glass eller i tex kakor. 

Här är ett tips på hur ni kan göra en matchalatte:
Vispa 1 tsk (ca 4g) matchapulver med 1/2 dl hett vatten. 
Skumma den mjölk ni föredrar (2dl är lagom för 1tsk matcha)
Häll den skummade mjölken över matchan
Toppa ev med lite matcha pulver och servera direkt. 

Då Matcha kan vara lite bitter i smaken, kan man blanda i valfri sötning eller tex honung vid behov. 

Smak: Smak av hö / tång
Doft: Friskt gräs
Bryggtid: 3-5 minuter
Vattentemperatur: 80°C
Färg: Ljust grönt
Dosering: 1 gram per 100 ml vatten

Ingredienser:
Japanskt grönt te 100% *
* = ekologisk