Så rengör du din espressokvarn
Tommy WinbergEn rejäl rengöring av kvarnen kan göra stor skillnad. Avlägsningen av de uppbyggda kafferesterna gör så att bönorna kan ta sig igenom kvarnen smidigare och smaken på kaffet blir bättre. Dessa följande steg är enkla och snabba och behöver endast göras en gång i veckan. Vi har även sammanställt en pdf om kvarnrengöring om du vill skriva ut instruktionerna.
Förberedelser
- Stäng böninsläppet genom att trycka in brickan.
- Mal ut allt kaffe som redan finns i kvarnhuset.
- Avlägsna bönbehållaren från kvarnen och häll över bönorna i en skål.
Rengöring
- Spraya Puly Igienic inuti bönbehållaren och torka rent med en Macchinaduk. Polera sedan med en Baristaduk.
- Häll 1-2 påsar Puly Grind eller en tablett Grindz ner i malverket.
- Montera tillbaka bönbehållaren och fyll på med bönor.
- Öppna upp böninsläppet och mal ut kaffe tills dess att det inte kommer vita prickar i kaffepulvret.
Nu är kvarnen redo att användas igen!